Касабланка давно известна как город из легендарного фильма 1940-х годов, но сегодня это уже не только кинематографический образ, а одно из самых заметных направлений для путешествий на атлантическом побережье Марокко. Город привлекает сервисом, выбором развлечений и тем, что россияне могут попасть сюда без визы. Для летней поездки это делает Касабланку особенно удобным вариантом: здесь можно совместить отдых у океана, гастрономию, архитектуру, спа и культурную программу.
Если планировать поездку впервые, логично начать с места проживания. В качестве адреса, который позволяет почувствовать атмосферу города и получить высокий уровень сервиса, выделяется Royal Mansour Casablanca. Отель принадлежит королю Марокко, расположен в историческом здании 1953 года и открылся после восьмилетней реставрации и расширения. Его интерьеры соединяют эстетику ар-деко и визуальный стиль, напоминающий работы Уэса Андерсона. Даже форма персонала — от консьержей до специалистов спа — была разработана дизайнерами с опытом работы в высокой моде и вдохновлена голливудским гламуром 1950-х годов.
Отель нередко сравнивают с роскошным трансатлантическим лайнером 1930-х. Внутри — 70 видов мрамора, светильники ручной работы из Мурано и коллекция из 600 произведений искусства. В лобби гостей встречают монументальная медная карта Касабланки работы Шарля Калпакяна и необычный палюдариум — симбиоз аквариума и террариума. Остановиться можно как в номерах и люксах, где модерн сочетается с ретро-стилистикой, так и в традиционных марокканских риадах, оформленных с большим вниманием к деталям. 
Отдельного внимания заслуживает гастрономия. За знакомство с местной кухней отвечает ресторан La Grande Table Marocaine. Он расположен с панорамным видом на Касабланку, а его интерьеры украшены тщательно отобранными предметами искусства. В меню — авторские тажины из свежих продуктов, кускус в разных вариациях и изысканные десерты. Это хороший пример того, как в городе сочетаются местная традиция и формат высокого ресторана.
Тем, кто предпочитает более широкий гастрономический маршрут, стоит обратить внимание и на другие адреса. В Le Sushi Bar by Keiji Matoba подают японскую кухню, а продукты доставляют ежедневно: лобстеров и креветок — из Мохаммедии, устриц — из Уалидии, остальное — из Японии. Французская классика представлена в La Brasserie by Eric Frechon, где за меню отвечает шеф-повар с двумя звездами Michelin. А Le Rooftop считается одним из самых модных мест Касабланки: днем здесь подают средиземноморскую кухню с видом на мечеть Хасана II, а вечером пространство превращается в лаундж с музыкой приглашенных диджеев.
Для полноценной перезагрузки в городе есть и сильный спа-блок. Спа-комплекс Royal Mansour Casablanca занимает 2150 м² и расположен на двух этажах, отделанных мрамором. Здесь работают семь кабинетов для процедур, традиционные хаммамы и предлагают марокканские ритуалы с черным мылом, глиной рассул, розовой водой и аргановым маслом. Мужчинам доступен визит в барбершоп Le Salon Barbier, открытый стилистом Сарой Даниэль Хамизи. После процедур можно расслабиться в большом бассейне под стеклянным куполом, который красиво рассеивает солнечный свет.
Но Касабланка интересна не только внутри отеля. Для гостей Royal Mansour Casablanca предусмотрены два экскурсионных маршрута, на которые можно отправиться на автомобилях из люксового автопарка. Арт-маршрут ведет по уличному искусству города и включает Виллу изящных искусств — жемчужину ар-деко 1934 года и главную площадку современного марокканского искусства. Здесь проходят выставки как признанных мастеров, так и молодых художников. Для тех, кто интересуется городской гастрономией, есть отдельная экскурсия по уличной кухне: она начинается с завтрака в локальном кафе, затем проходит через рыбный рынок, соседний ресторан под открытым небом, средневековую пекарню в глубине Медины и завершается в ресторане La Scala, где подают десерты и пирожные.
Летом у Касабланки есть еще один важный повод для внимания: в июле здесь традиционно проходит фестиваль Jazzablanca, главное культурное событие Марокко. В этом году он состоится в 19-й раз и соберет более 50 мировых артистов. Среди заявленных хедлайнеров — Робби Уильямс, Scorpios, Мика, Jessie J, Faouzia, Хуанес и Лорин Хилл. Так Касабланка подтверждает свой статус города, где можно совместить пляжный отдых, дизайн, гастрономию, спа и крупное музыкальное событие в одном путешествии.
Источник: thesymbol_fashion
